Extension du laboratoire de préparation traiteur de 1 900 m²

Travaux de Chauffage – Ventilation – Plomberie et Sanitaires

PRODUCTION
Alimentation gaz des éléments de cuisson de la cuisine
2 chaudières gaz 430 kW

VENTILATION
6 centrale double flux 1 100 à 7 000 m³/h
CTA compensation plafond filtrant 24 000 m³/h
Plafond filtrant 135 m² – 26 800 m³/h d’extraction
Extracteurs locaux spécifiques

PLOMBERIE SANITAIRE
Plomberie, eau brute / eau adoucie, 13 sanitaires
Module de production ECS ballon de stockage primaire
Réseau d’air comprimé

RÉGULATION
Régulation par automates, GTC